Tarteletter og koldskål

Så er jeg i dag gået i køkkenet for at "studere" gammel dansk madlavning! Tarteletter med høns i asparges og til dessert hjemmelavet koldskål. Det var helt og aldeles fantastisk, så opskrifterne vil jeg oversætte til engelsk og tage dem med i min mappe om danmark og danskhed :)

Ok, så det her er mit først indlæg... Overraskende nok kunne jeg få en blog op at stå.. er lidt stolt at mig selv:)
Nå, men den her blog skal egentlig bare være information om mit udvekslingsophold og de information jeg nu får fra det. Indtil videre er har jeg ikke fået noget at vide endnu, men det skal nok komme, jeg holder hovedet højt og tænker positivt, der er jo stadig over to måneder til sidste frist.
Lige nu er jeg i gang med min visum ansøgning og skal til København og måske holde ferie der.
Der er en enkelt prøve tilbage og så har jeg sommerferie og skal arbejde en hel del så jeg få optjent til Hawaii tur og macbook :)
nighty nighty